真空滚揉机
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海鲜鸭脖禽类酱卤类蔬菜鸡胸肉松真空滚揉肉类腌渍机
海鲜鸭脖禽类酱卤类蔬菜鸡胸肉松真空滚揉肉类腌渍机:鸭头,鸭脖,西式香肠,蔬菜,水果,鸭肉,肉块,整鸡,鸡胸肉松,扒鸡,鸡肉棒,牛肉条,肉串,整鸭,肉,烧鸡,牛扒,腊肉,鸡柳,泡菜等。厂家直供省【30%费用】
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真空滚揉机适用范围广泛:
液压升降式真空滚揉机:
卧式真空滚揉机图示:
海鲜鸭脖禽类酱卤类蔬菜鸡胸肉松真空滚揉肉类腌渍机
真空滚揉机类型:
卧式真空滚揉机,升降液压式真空滚揉机,大型真空滚揉机,中型真空滚揉机,小型真空滚揉机,实验室用真空滚揉机等多种类型,不同型号的真空滚揉机。
真空滚揉机特性:
1.滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍;可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,
增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能。
2.还可以选配电脑控制变频技术使机器使用更安全,更方便,更加节能,使滚揉产品的效果均匀,噪音小。
性能可靠,操作简便。
3.真空滚揉机需参考各种机器原理制作材料和成本型号定位.滚揉机避免肉的组织结构破损,使肉质松软,
加速蛋白质的提取和溶解达到很好的口感效果.
真空滚揉机优势:
1、真空滚揉机设备由于采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观和提高了出品率。
2、桨叶圆弧形,设计合理,
柔嫩性和外观得到提高,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害。
3、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择
4、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间。
5、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率
6、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能
7、整体采用304不锈钢制作,符合食品机械的卫生标准。
8、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
液压升降式真空滚揉机,不仅左右滚揉,还可前后滚揉,使原料腌制更加均匀,全面滚揉,无遗漏。
真空滚揉机材质:
整机构架为食品级304不锈钢
送货方式:
免费送货上门。
是否定制:
提供定制服务
配套设备:
物料车,输送带,不锈钢平板推车,提升上料机,挂肠单车,烤车,烤盘,网盘,冻盘车,洗手消毒槽,沥水台,调理台,案台等不锈钢制品
适用领域:
鱼类,肉类,蔬菜,禽类,海鲜,金针菇的腌制入味的上佳设备。真空滚揉机还应用于化妆品制造行业,西医和中医药行业等领域,是滚揉混料程序的高效上选设备。
该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。
售后服务:
一年内免费保修。
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