真空滚揉机
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液压升降式YGR-4000型真空滚揉机肉类快速腌制设备
液压升降式YGR-4000型真空滚揉机肉类快速腌制设备优点:腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。可自由设定滚揉工作时间,间歇滚揉时间厂家直供省30%费用
液压升降式YGR-4000型真空滚揉机肉类快速腌制设备
真空滚揉机适用领域:
真空滚揉腌制机的规格有多种型号,适合不同规模和不同产品的肉类食品加工厂和快餐连锁店使用。
适用范围广泛:水果,海鲜类,蔬菜,鸭头,鸭脖,香肠,鸭肉,腊肉,鸡胸肉丝,猪肉块,鸡肉块,羊肉块,牛肉块,驴肉块,整鸡,肉串,整鸭,火腿,培根,烤肉,烧鸡,牛扒,腊肉,鸡柳,泡菜,预制菜,海产品的腌渍加工,禽类,酱卤类,休闲类肉食品的腌制加工。
是鱼类,肉类,蔬菜,禽类,海鲜,金针菇的腌制入味的上佳设备。真空滚揉机还应用于化妆品制造行业,西医和中医药行业等领域,是滚揉混料程序的高效上选设备。
该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。
液压升降式真空滚揉机主要技术参数表:
型号
|
容积(L) |
生产能力 (kg/罐)
|
功率 (kw) |
真空度 (kpa) |
电压 (v) |
滚揉转速 (rpm) |
主机尺寸 (mm) |
YGR-1000
|
1000 |
350-500
|
2.95
|
0.04-0.85 |
380 |
7 |
2500×1500×1700 |
YGR-3500
|
3500 |
2000 |
15 |
0.04-0.85 |
380 |
变频调速 |
3600×2000×2400 |
YGR-4000 | 4000 | 2200 | 15 | 0.04-0.85 | 380 | 变频调速 |
3700×2300×2400 |
液压升降式YGR-4000型真空滚揉机肉类快速腌制设备
优点:
腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。
可自由设定滚揉工作时间,间歇滚揉时间,真空状态滚揉时间,真正实现连续滚揉,间歇滚揉任意设定。
控制面板均采用防水触摸屏控制。
滚筒两端采用旋压式封帽结构,使滚揉空间更大更合理。
桨叶采用圆弧形独特设计,使腌料分布更均匀,对产品表层不造成伤害完整保存产品外观,可滚揉腌制整只鸡或鸭等。
采用不锈钢制造,结构紧凑,噪音小,效率高,节能效果显著。
材质:304不锈钢。
售后服务承诺:送货上门,一年内免费保修。