整鸭真空滚揉机

参数表

工作原理：在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到滚揉，按摩，腌渍作用。

整鸭真空滚揉机优点：

腌渍液被肉充分地吸收, 增强肉的结着力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，结构合理，运行平稳，噪音小，性能可靠，操作简便，设备使用效率高。

·GR-500/800型为单速滚揉，一次性抽真空。

·GR-1200/1500/2500型为双速滚揉，间歇呼吸式抽真空。

·设定滚揉工作总时间，间歇时间，真空状态滚揉时间。

·具有连续滚揉，间歇滚揉，反转滚动出料等功能。

·设有真空吸料口。

   整鸭真空滚揉机使用说明：

1.可自由设定滚揉工作时间，间歇滚揉时间，真空状态滚揉时间，真正实现连续滚揉，间歇滚揉任意设定。

2.控制面板均采用防水触摸屏控制。 

3.滚筒两端采用旋压式封帽结构，使滚揉空间更大更合理。 

4.桨叶采用圆弧形独特设计，使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害完整保存产品外观，可滚揉腌制整只鸡或鸭等。

5.采用不锈钢制造，结构紧凑，噪音小，效率高，节能效果显著。

整鸭真空滚揉机系列配套设备：物料车，不锈钢平板推车，挂肠单车，烤车，冻盘车，洗手消毒槽，案台等不锈钢制品。

适用范围：西式香肠，火腿，培根，烤肉，烧鸡，牛扒，腊肉，鸡柳，泡菜，预制菜，海产品的腌渍加工，以及传统中式禽类，酱卤类，休闲类肉食品的腌制加工。

整鸭真空滚揉机，是鱼类，肉类，禽类，海鲜，金针菇的腌制入味的上佳设备。可达到增加肉块的保水性，口感好，颜色及切片纹理美观，出品率高的目的。

材质：食品级不锈钢。坚固安全耐用。易清洗。

诸城市天润工贸有限公司售后承诺：

送货上门，安装调试，车间指导示范，免费保修一年。终生维护保养。厂家直供，省30%费用。一站式购齐宠物食品加工生产线，丸子加工生产线，灌肠加工生产线等设备。

整鸭真空滚揉机，完善的售后服务体系，新老客户朋友买得省心，用的安心。