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真空滚揉机

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GR-200型全自动真空滚揉机

GR-200型全自动真空滚揉机优势:1.滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍;可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能。2.还可以选配电脑控制变频技术使机器使用更安全,更方便,节能

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GR-200型全自动真空滚揉机


GR-200型全自动真空滚揉机(图1)

GR-200型全自动真空滚揉机(图2)

GR-200型全自动真空滚揉机(图3)

GR-200型全自动真空滚揉机(图4)


真空滚揉机旋齿标准

V字齿或圆弧齿适合鱼类,整鸡等鲜嫩易破碎的产品,单面齿适合不怕摔打的产品,如牛羊猪等块状原料。

真空滚揉机特性

增强肉的结合力,提高肉的弹性

保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口

大大增加产品的出品率

真空滚揉机工作原理:

是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉类在滚筒内上下翻动,相互撞击,摔打,达到按摩的效果,肉类原料在真空状态负压下,最大程度被拉伸,使腌制料液均匀快速渗透到内部,高效腌制原料的专业设备。

GR-200型全自动真空滚揉机

真空滚揉机适用范围广泛:鸭头,鸭脖,西式香肠,蔬菜,水果,鸭肉,肉块,整鸡,鸡胸肉松,扒鸡,鸡肉棒,牛肉条,肉串,整鸭,火腿,培根,烤肉,烧鸡,牛扒,腊肉,鸡柳,泡菜,预制菜,海产品,奶酪,巧克力,制药,禽类,酱卤类,休闲肉类食品的混料加工。

是鱼类,蔬菜,水果,肉类,禽类,海鲜,金针菇的腌制入味的上佳设备。增加肉块的保水性,口感好,颜色及切片纹理美观,原料内部拉伸,达到更高效均匀的腌渍入味,出品率高的目的。

真空滚揉机还应用于化妆品制造行业,西医和中医药行业等领域,是滚揉混料程序的高效上选设备。

GR-200型全自动真空滚揉机

优势

1.滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍;可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能。

2.还可以选配电脑控制变频技术使机器使用更安全,更方便,更加节能,使滚揉产品的效果均匀,噪音小。性能可靠,操作简便。

3.真空滚揉机需参考各种机器原理制作材料和成本型号定位.滚揉机避免肉的组织结构破损,使肉质松软,加速蛋白质的提取和溶解达到很好的口感效果。

真空滚揉机参数表


型号

容积L

功率kw

真空度kpa

电压v

滚揉转rpm

主机尺寸 mm

GR-60

60

1.3

-0.08

380

7.5

750×600×800

GR-100

100

1.5

-0.08

380

7.5

800×700×950

GR-300

300

2.25

-0.08

380

7

1150×860×1400

GR-600

600

2.25

-0.08

380

7

1350×1060×1050

GR-800

800

2.95

-0.08

380

7

1600×1060×1600

GR-1000

1000

3-2.95

-0.08

380

7

1800×1060×1600

GR-1200

1200

3.75

-0.08

380

7

2000×1160×1650

GR-1600

1600

4.5

-0.08

380

变频调速

2100×1260×1800

GR-2000

2000

5.5

-0.08

380

变频调速

2300×1260×1800

GR-3000

3000

7

-0.08

380

变频调速

2700×1460×2000

GR-4000

4000

10.5

-0.08

380

变频调速

3000×1650×2300


材质:304不锈钢。

售后服务承诺:一年内免费保修。

GR-200型全自动真空滚揉机,厂家直供,省30%费用,质量保证,售后服务保障。